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食品级二水氯化钙能否做保鲜使用

作者: 潍坊煦珵二水氯化钙 发布日期: 2019/2/14 13:50:26 人气:

       二水氯化钙是一种无机盐,根据其形态可分为固体和液体两种,固体形态的二水氯化钙通常状态为白色晶体,有片状、颗粒状和粉末状不等,二水氯化钙有独特的物理性质,像高溶解度,强吸湿性等,广泛应用于冬季融冰、道路防尘、石油钻探、吸湿等。


       食品级二水氯化钙作为一种食品加工剂,因为其吸湿干燥等特性广泛应用于食品加工和生产中,是一种高吸收性干燥剂,在一些食品包装袋中经常会看到白色的干燥袋,这就是二水氯化钙。


       因为二水氯化钙可以与水反应生成过氧化氢,这个过程中消耗了环境中的水分,起到了干燥剂的作用。无水氯化钙也可以用作气体干燥剂,生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂的脱水剂,还可用作食品工业中的钙强化剂、固化剂和螯合剂。


食品级二水氯化钙能否做保鲜使用

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